Receta de Plátanos al horno
Las bananas al horno son un postre sencillo y delicioso que puedes disfrutar en Guatemala. Aquí tienes la receta y los pasos para prepararlas:
Ingredientes:
- Plátanos maduros (la cantidad que desees)
- Mantequilla (opcional)
- Azúcar (opcional)
- Canela en polvo (opcional)
- Nuez moscada en polvo (opcional)
- Helado de vainilla (opcional, para servir)
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
- Mientras el horno se calienta, pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas o en la forma que prefieras. Puedes cortarlos en rodajas finas o en mitades a lo largo.
- Si lo deseas, unta una fuente apta para horno con mantequilla para evitar que las bananas se peguen.
- Coloca las rodajas de plátano en la fuente para horno. Si prefieres, puedes espolvorear un poco de azúcar, canela en polvo y nuez moscada en las bananas para darles sabor extra y caramelizarlas mientras se hornean.
- Hornea las bananas en el horno precalentado durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doradas y tiernas. El tiempo de cocción puede variar según la madurez de las bananas y la temperatura del horno, así que asegúrate de verificarlas regularmente.
- Una vez que las bananas estén listas, retíralas del horno con cuidado, ya que estarán calientes.
- Puedes servir las bananas al horno calientes como postre por sí solas o acompañadas de una bola de helado de vainilla.
- ¡Disfruta de tus bananas al horno guatemaltecas!
Estas bananas al horno son una deliciosa y rápida opción para un postre dulce y reconfortante. Puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos, como nueces o chocolate, si lo deseas. ¡Buen provecho!