Reposteria

Receta de Plátanos al horno

Las bananas al horno son un postre sencillo y delicioso que puedes disfrutar en Guatemala. Aquí tienes la receta y los pasos para prepararlas:

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
  2. Mientras el horno se calienta, pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas o en la forma que prefieras. Puedes cortarlos en rodajas finas o en mitades a lo largo.
  3. Si lo deseas, unta una fuente apta para horno con mantequilla para evitar que las bananas se peguen.
  4. Coloca las rodajas de plátano en la fuente para horno. Si prefieres, puedes espolvorear un poco de azúcar, canela en polvo y nuez moscada en las bananas para darles sabor extra y caramelizarlas mientras se hornean.
  5. Hornea las bananas en el horno precalentado durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doradas y tiernas. El tiempo de cocción puede variar según la madurez de las bananas y la temperatura del horno, así que asegúrate de verificarlas regularmente.
  6. Una vez que las bananas estén listas, retíralas del horno con cuidado, ya que estarán calientes.
  7. Puedes servir las bananas al horno calientes como postre por sí solas o acompañadas de una bola de helado de vainilla.
  8. ¡Disfruta de tus bananas al horno guatemaltecas!

Estas bananas al horno son una deliciosa y rápida opción para un postre dulce y reconfortante. Puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos, como nueces o chocolate, si lo deseas. ¡Buen provecho!